您的位置: 扬中信息网 > 美食

【红豆馅饼干的做法】

发布时间:2019-09-19 18:35:54

文章导读 经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好红豆馅饼干

1.顺便说一下红豆馅的做法。先将红豆洗净,放入清水开始煮。

2.大火烧开后改小火,一个半小时后就可以了。全部软了后把水沥干就可以了。嫌麻烦的话,直接上高压锅。我这个都煮干了两次(因为我忘了。)所以亲们还是小心些,水记得多放。火一定不要太大。

.接着用你顺手的工具将豆子全部弄碎。我没法子弄得像卖的那么细腻。但是自己家吃的这样就可以了。加上糖还可以用来包汤圆,做炸糕。即干净又放心。不错!

4.先将糖跟黄油和好,再放入蛋液。然后是豆馅跟面粉

5.开始整形:把面团斡成一五公分左右的薄片,弄上喜欢的形状。

6.书上一般要求整形成长条形,并包上后放入冰箱冷冻1小时至冻硬。

7.它这么要求仅仅是为了烤出的成品形状漂亮。对于我来说就是可有可无的。所以我比较随兴。爱什么样子就什么样子。瞧,这样不也可以吗?

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍红豆馅饼干,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

猜你会喜欢的
猜你会喜欢的